Food Safety

Sécurité alimentaire et qualité du produit assurées

Bénéficiez d'une sécurité alimentaire totale, de changements de formats et d'un nettoyage rapides, ainsi que d'une souffleuse facile à utiliser

Nous avons inévitablement dû franchir plusieurs étapes dans le développement de nos systèmes de décontamination des préformes. La première étape fut l'utilisation d'une souffleuse stérile. Toutefois, nous sommes très vite arrivés à la conclusion que la technologie employée pour cette approche spécifique était trop complexe en termes d'utilisation et d'entretien, et qu'elle ne répondait pas aux besoins des clients en matière de flexibilité et de simplicité. C'est pourquoi notre technologie a finalement évolué vers le système Combi, la solution aseptique sèche actuelle de Sidel. Peu de temps après, s'en est suivie Capdis, la solution de décontamination sèche des bouchons.
 

Les nombreux avantages de la décontamination sèche

Grâce au Combi Predis FMa de Sidel, équipé du système breveté de décontamination sèche des préformes, l'industrie des boissons peut désormais profiter des nombreux avantages - économies, sécurité, environnement - d'une solution qui :

  • Traite les produits à faible ou haute acidité
  • Traite les produits distribués à température ambiante
  • Garantit une sécurité alimentaire optimale
  • N'utilise pas d'eau et très peu d'agents chimiques
  • Réduit le coût total de possession
  • Offre une utilisation et une maintenanc aisées
  • Ne nécessite pas de souffleuse stérile puisque la décontamination sèches des préformes à base d'H2O2 située avant le four permet d'éviter toute recontamination  
  • Préserve l'intégrité du produit et allonge sa durée de vie
  • Permet de reformuler plus naturellement des produits auparavant conditionnés avec des conservateurs

« Nous bénéficierons désormais d'une protection
optimale pour nos jus sans conservateur
et d'une durée de vie de neuf mois
dans les conditions locales. »

- Hana Water, leader de l'eau embouteillée en Arabie Saoudite,
a fait confiance à Sidel et sa solution aseptique Combi Predis FMa
pour se lancer dans les jus en PET

 

Vous souhaitez en apprendre davantage ?

Les lignes Combi étant équipées pour la décontamination sèche, une souffleuse stérile n'est pas nécessaire pour produire en toute sécurité des boissons dans des conditions aseptiques. Savoir pourquoi
 

Les systèmes Predis et Capdis : 100 % de décontamination sèche des préformes et des bouchons et jusqu'à 30 % plus économiques que les systèmes de décontamination humide des bouteilles. Découvrir comment


La décontamination sèche des préformes offre une totale liberté en matière de design et de possibilités d'allègement. Pour nous, ce système se caractérise par une « totale liberté de forme ». En savoir plus